Backen ist mehr als
ein Rezept.
Es ist eine Verbindung — zu Rohstoffen, zur Natur, zu dem, was wir unserer Familie auf den Tisch stellen. SauerSoul entstand aus dieser Überzeugung heraus.
Eine Liebe zum Backen —
und zur Erde, auf der wir leben.
SauerSoul wurde nicht in einem Büro geboren. Es entstand an einem bemehlten Küchentisch, beim leisen Blubbern eines Sauerteig-Ansatzes und der Frage: Warum gibt es kein Backwerkzeug, das wirklich zu diesem Moment passt?
Billige Kunststoffgriffe, die sich nach einer Saison verbiegen. Geräte, die mehr Verpackung als Inhalt sind. Werkzeuge, die aussehen, als wären sie mit Gleichgültigkeit produziert worden. Wir wollten das ändern.
Also begannen wir, die Dinge anders zu denken — von Material bis Verpackung, von Handgefühl bis Langlebigkeit. Jedes SauerSoul-Produkt ist die Antwort auf eine einfache Frage: Was braucht ein echter Bäcker wirklich?
Drei Werte. Kein Kompromiss.
Handwerk zuerst
Wir verwenden ausschließlich Materialien, die für ihre Qualität bekannt sind: massives Naturholz, lebensmittelechter Edelstahl, natürliche Sisalfasern. Kein Plastik, keine Abkürzungen.
Verantwortung für die Umwelt
Jede Entscheidung — von der Materialwahl bis zur Verpackung — treffen wir mit Blick auf unsere Umwelt. Nachhaltig produziert, minimal verpackt, maximal haltbar.
Mit Seele gemacht
Hinter jedem Produkt steckt echte Leidenschaft. Wir backen selbst, wir testen selbst — und genau diese Erfahrung fließt in alles ein, was wir tun.
“Werkzeuge, die so lange halten, wie deine Leidenschaft fürs Backen — ein Leben lang.”
Was in jedem Produkt steckt.
Wir wählen jedes Material bewusst aus — wegen dem Gefühl in der Hand, der Sicherheit beim Lebensmittelkontakt und der Wirkung auf unsere Erde.
Naturholz
Warmes, robustes Holz liegt natürlich in der Hand — antibakteriell, langlebig und 100% biologisch abbaubar.
Lebensmittelechter Edelstahl
Rostfrei, hygienisch, unzerstörbar — ohne Beschichtungen, ohne Chemie, ohne Kompromisse.
Natürliche Sisalfasern
Pflanzlich, biologisch abbaubar und perfekt geeignet, Teigreste mühelos zu entfernen.
Essentielle Werkzeuge
Unser Backset enthält die drei Werkzeuge, ohne die professionelles Brotbacken kaum möglich ist.
Begeisterte Bäcker
Von Hobbybäckern bis Profis — unsere Kunden kommen zurück und empfehlen uns weiter.
Unser Versprechen
Was als Backset begann, wird zur vollständigen Ausrüstung für echte Bäcker.
Das erste Backset war
erst der Anfang.
Wir haben mit dem gestartet, was wir für das Herzstück jeder Bäckerküche halten: einem 3-teiligen Set aus dänischem Teigbesen, Teigschaber und Brotmesser.
SauerSoul wächst mit den Bedürfnissen echter Bäcker. Neue Werkzeuge, neue Ideen — immer mit demselben Anspruch: Nur das Essentielle. Nur das Beste.
Und weil gutes Backwerkzeug das perfekte Geschenk ist, denken wir auch die Verpackung zu Ende — stilvoll, durchdacht, ein Erlebnis schon beim Auspacken.
Bereit für dein
Backerlebnis?
Entdecke unsere handverlesenen Werkzeuge — für Hobbybäcker, Profis und alle, die Backen wirklich lieben.
Jetzt entdeckenSauerSoul — Backen mit Seele.